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有次【純日本鋼本焼】薄刃包丁

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商品情報

有次【純日本鋼本焼】　薄刃包丁8寸刃渡り約23㎝柄黒檀料理人を離れるため出品します京都有次本店で約6年前に15万円で買いました本焼きで薄刃包丁では店内で一番高い商品になります重い包丁がよかった為何本か見せてもらい一番重いものを選んでいます（量が多い仕事をするときに楽だからです。軽い包丁だと力がいる為疲れやすいです）店主曰く、一番良い出来のものらしいですまたあえて、柄（マチ）の部分を出してもらっています。そうすることでその部分に指をかけれる為包丁が握りやすく安定する為です仕事で実用していた為,傷、汚れ等ございますのでかなり低価格で出品します写真にてしっかり確認してからご購入くださいまた記載写真ではわからない点は追加でお写真とりますのでご遠慮なくコメントください刃はつけています（切れるように研いでいます）大切に使ってくださる方にご購入してもらえると嬉しいです⭕️鞘付きです⭕️箱は付いていません鞘の丸く空いている部分に短く切った竹串等入れると包丁がロックされでなくなります他にも包丁出品しています♪ご興味ある方はご覧ください(^ ^)#有次#包丁#薄刃包丁#調理用品

カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態	傷や汚れあり

焼き芋窯など、焼き芋屋開業セット

一級品　マイセン　ティーポット　カバードシュガー　クリーマー　3点セット

∞美品∞ ロイヤルコペンハーゲン　ブルーフルーテッド　ダブルレース　プレート

NO. 501 ꕤ︎︎·͜· ︎︎ペーパーナプキンデコパージュ

バーミキュラライスポット5合炊き PH23A 白無水調理鍋

本日削除稀少奥能登純珪藻土切出し七輪長角特大バーベキュー炭火調理焼芋

確認用

極上オールドバカラアールヌーヴォー花鳥風月オパーリンガラス花瓶 19世紀後期

【未使用箱付】HERMES/ガダルキヴィールプレート/27×50.5

輪島塗　屠蘇器　天然木　名店　大雅堂謹製　蒔絵師　堂畑作

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